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Selbermachen: Saft

Von Chefin 4. April 2012 1594 mal angesehen

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Wir machen regelmäßig unseren Saft selbst. Dafür haben wir uns vor langer Zeit eine Saftmaschine gekauft und das ganze funktioniert auch tadellos, wenn nur das nervige Auf- und Abbauen nicht wäre…

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Meistens pressen wir Orangen, Äpfel und Karotten aus. Je nach Saison kommen Birnen dazu, manchmal Ingwer oder was eben sonst so an reifem Obst verfügbar ist. Die Kinder haben eine große Freude daran, das jeweils nächste Stückchen Obst auszuwählen und anzureichen! Meistens mögen sie auch den Saft gern den sie selbst gemacht haben.

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Heute haben wir zum ersten Mal unserer selbstgezogenes Weizengras mit entsaftet. Das gibt ein spannendes Dunkelgrün! Der Geschmack ist irgendwie, naja, grasig? Aber eigentlich schmeckt es nach fast nichts und die Orangen sind eh total dominant.